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经济与管理学院旅游管理专业圆满完成专业认知实习

作者/摄影:苏晓梦    来源:经济与管理学院    审核人:严良     发布时间:2025-06-23   点击量:

为深化专业认知、对接行业前沿、激发学习热情。近日,经济与管理学院2024级旅管本1班全体同学,在专任教师苏晓梦带领下,圆满完成了为期两天的专业认知实习活动。本次实习行程紧凑、内容丰富,涵盖现代酒店运营实操与历史文化场馆深度体验两大模块,为同学们提供宝贵的行业“初体验”。

6月21日,实习首站来到位于武汉光谷核心商圈的武汉关山大道城际酒店。上午,酒店总经理唐肖晶为同学们带来主题为“城际酒店品牌”的精彩讲座。她系统阐述城际酒店的品牌核心特色、精准市场定位,并着重分享酒店在客房精细化设计方面的理念与成果,以及贯穿始终的各项贴心服务举措。讲座内容详实生动,促使同学们对现代连锁酒店的品牌塑造、差异化竞争策略及以客为本的服务精髓有更清晰的认识。

图1酒店总经理唐肖晶为同学们进行“城际品牌介绍”讲座

理论学习之后是实地探访环节。在酒店前厅经理和驻店经理的带领下,同学们分批参观酒店的前厅、餐饮、会议、客房等功能区域。经理们结合现场环境,详细介绍了各区域的运营流程、服务标准和管理要点,使书本上的知识变得立体可感。

图2酒店前厅经理带同学们参观客房

下午的实习则更具挑战性与实践性。同学们被分成若干小组,在酒店资深客房清洁师的指导下,进行了客房清扫的专项培训及实操练习。从铺床的精准包角、被套枕套的快速更换,到房间物品的标准化整理与清洁流程的规范操作,同学们一丝不苟、认真练习。尽管是初次接触,但同学们上手能力强,学习效果显著,其专注的态度和快速掌握技能的能力,赢得了酒店工作人员的一致肯定。这场“幕后”的深度体验,让同学们深刻体会到高品质酒店服务背后所蕴含的专业素养与辛勤付出。

图3同学们进行客房清洁实操

6月22日,认知实习的视角转向武汉深厚的历史文化底蕴。同学们先后参访辛亥革命博物馆和盘龙城遗址博物馆。

在辛亥革命博物馆,同学们跟随专业讲解员的步伐,认真聆听那段波澜壮阔的历史,通过珍贵的文物史料和沉浸式的场景展示,深刻理解辛亥革命的历史意义与武汉“首义之城”的地位,提升自身的历史文化素养。

图4同学们在辛亥革命博物馆认真聆听讲解

在盘龙城遗址博物馆,同学们不仅系统了解了长江中游地区早期文明的代表——盘龙城遗址的考古发现、历史价值和文化内涵,更获得了一次难得的实践锻炼机会。在博物馆的特定区域,同学们尝试担任“讲解员”,选择感兴趣的展品进行现场讲解实践。这一环节极大地锻炼了同学们的表达能力、临场应变能力以及对历史文化知识的转化应用能力,是对未来可能从事的文旅讲解、文化传播工作的初步尝试。

图5同学们在盘龙城遗址博物馆参观学习

为期两天的专业认知实习,行程饱满,收获丰硕。24旅管本1班的同学们通过“走进企业、深入场馆、亲身实践”的方式,实现理论与实践的紧密结合。在现代酒店的真实场景中,同学们零距离感知了品牌运营、服务细节与标准化管理的魅力,锤炼了实操技能;在历史文化的殿堂里,同学们拓展了人文视野,并勇敢迈出了讲解实践的第一步。

同学们普遍反映,此次实习是一次极为宝贵的“行业启蒙课”和“技能初体验”。它不仅极大地增强了对旅游管理专业内涵的认知与认同感,更激发了大家深入了解行业、学好专业知识、练就过硬本领的热情与信心。大家纷纷表示,将把实习所见所闻所感融入后续的专业学习中,为未来投身于蓬勃发展的文旅产业奠定坚实基础。学院也将持续深化校企、校馆合作,搭建更多元、更优质的实践平台,助力旅游管理人才茁壮成长。

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